Combien de calories dans riz cantonais ?
Pour 100 g, riz cantonais apporte environ 163 kcal. Mais ce qui compte, c'est votre portion réelle — et sa taille varie. Voici les valeurs de référence, les portions courantes, et une fourchette honnête.
1 portion (≈ 200 g) ≈ 326 kcal, soit une fourchette de 295–360 kcal selon la taille. Un chiffre unique au gramme près serait trompeur.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 163 kcal |
| Protéines | 5 g |
| Glucides | 22 g |
| Lipides | 6 g |
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 portion | 200 g | 326 kcal |
Valeurs de référence indicatives (type ANSES Ciqual / USDA FoodData Central) ; les produits réels varient.
Estimer riz cantonais en photo, sans peser
Avec Volumeal, photographiez votre assiette : riz cantonais est identifié et sa portion estimée, avec une fourchette de confiance plutôt qu'un faux chiffre exact. Vous pouvez corriger la portion d'un geste pour resserrer l'estimation.
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Pour fixer votre objectif, utilisez le calculateur de calories. Pour la méthode complète, voyez compter ses calories en photo.
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Questions fréquentes
Combien de calories dans 1 portion ?
Environ 326 kcal (1 portion, ≈ 200 g), avec une fourchette de 295 à 360 kcal selon la taille réelle.
Quelle est la valeur pour 100 g de riz cantonais ?
Environ 163 kcal pour 100 g, avec 5 g de protéines, 22 g de glucides et 6 g de lipides (valeurs de référence).
Faut-il peser cet aliment ?
Non : photographiez votre repas avec Volumeal, la portion est estimée à votre place avec une fourchette de confiance.